仙草茶1箱(12瓶免運組)‧
仙草茶1箱(12瓶免運組)‧(含運商品)
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商品編號 : DRK0082-G
認證等級 : SGS
售價NT$ 840
市價NT$ 840

預購品,預計下單2周內到貨

全株充滿香氣的仙草,每年清明前後開始種植,經半年孕育與滋養,於最肥美與締結花苞準備繁衍的時節,進入收割;再經長達1年以上時間熟成,成為仙草乾。堅持採用「無鹼添加」的長期熬煮製程,將仙草的醣醛酸、咖啡酸等豐富營養,長時間熬煉萃取,保留最天然的原始風味。

【仙草的故鄉-關西】

仙草是稻米的輪作物,身上披著絨毛的外衣能抵抗蟲害,也甚少使用農藥,故對土地相對友善,普遍種植於東南亞地區。而在在新竹「關西」地區,藉由丘陵環抱與九降風洗禮下,共同孕育出東南亞地區品質最優異的「關西仙草」。

熬煮製程

全瓶身使用PP5號瓶,經高溫充填與密封,再配合「真空槽高溫二次全滅菌」,讓「無防腐劑」的添加的仙草茶得以常溫保存一年。不添加鹼粉,呈現天然的弱酸性(PH值約5.73),呈現仙草較為原始的在地風味

【蓮藕粉燒仙草】製作方法

材料:蓮藕粉20公克、仙草茶600ml、糖粉適量

將蓮藕粉、糖粉直接倒入冷的仙草茶內,以中小火持續攪拌,將蓮藕粉、糖粉混合均勻,顏色會由咖啡色再轉回黑色,即可關火。關火後須持續攪拌,呈現光滑勾芡狀,就完成囉。

 

內含物 天然仙草乾、蔗糖、純水 產地 新竹關西
重量 600ml * 一箱(12瓶) 保存方式 常溫保存一年  
規格 600ml * 一箱(12瓶)
食用方式 冷藏後飲用,風味更佳
備註說明

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