*(綜合5包組)【澎湖區漁會】 牡蠣X2+蟹管肉100gX2+小管切片X1
*(綜合5包組)【澎湖區漁會】 牡蠣X2+蟹管肉100gX2+小管切片X1(含運商品)
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商品編號 : FRZm0803-G
認證等級 : 無認證
售價NT$ 899
市價NT$ 1008
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商品內容(恕不提供商品指定、更換)

【澎湖區漁會】澎湖鮮凍去殼牡蠣150g *2包

【澎湖區漁會】澎湖扁蟹蟹管肉100g *2包

澎湖區漁會】澎湖野生小管切片150g*1包

特別說明:商品內容會不定期更換、重新公告,敬請見諒。


商品特色

1. 鮮凍牡蠣為澎湖純淨海域養殖,當日採收即凍鎖鮮,粒粒飽滿鮮美

2. 扁蟹蟹管肉,當令捕撈貼心人工去殼,肉質鮮甜味美

3. 野生小管肥厚脆鮮,已貼心去墨切成片狀,方便解凍後直接烹飪


【澎湖純淨海域養殖,粒粒飽滿鮮美】

澎湖牡蠣跟本島的牡蠣一樣都養在沿海地帶,與本島牡蠣最大不同在於本島牡蠣考量到養分多養在淡、海水交接的出海口附近,利用肥沃的水質來提升牡蠣品質,但海口附近相對亦較容易受到汙染。澎湖沒有河沒有出海口的優勢,牡蠣只能養在沿岸的海水裡,但澎湖海域的海水溫度相對較高,浮游生物與藻類特別多,亦很適合牡蠣生長,養出來的牡蠣一樣粒粒飽滿鮮美,且澎湖海域的水質非常乾淨,沒有汙染


【澎湖野生扁蟹|新鮮補撈最對味】

澎湖地區因地理位置特殊,正好位於洋流交集處,因此聚集了海洋生物的多樣性相當高,而扁蟹也是其中一個強力的代表;來自澎湖當地、當令捕撈的野生扁蟹,在捕撈上岸之後去除外殼、將蟹腳管、蟹身分開,並在清洗之後裝盒急速冷凍,肉質絕美鮮甜,讓你不用剝殼就能輕鬆吃到最美味的螃蟹蟹管肉;

食用前只要經過簡單川燙、過水涮一下即可食用,也可以搭配火鍋、炒飯、煎蛋等方式食用,是非常方便且美味的料理食材喔!


【澎湖野生小管遠近馳名】較其他區域的更為肥、厚、脆、鮮!!

澎湖正好處於冷暖流的交接匯集之處,浮游生物數量特別豐富,使澎湖海域的小管比起其他區域的又更為「肥、厚、脆、鮮」,讓澎湖產的小管遠近馳名,成為澎湖名產。小管在當地是以燈光誘捕方式來釣獲,與拖網魚貨的品質大不相同,不僅身軀皮膜維持完整無損傷,新鮮度更是無法比擬!! 就也是澎湖小管如此名聞遐邇的原因,簡單川燙就能吃到微鹹帶甜、脆彈的新鮮滋味!

澎湖野生小管切片,已貼心去墨並切成小塊,方便顧客解凍後直接烹飪,非常適合炒三杯小管,或與其他菜餚一起拌炒。


【澎湖菊島  得天獨厚的環境及漁業資源】

澎湖島位於台灣海峽東南方,四面環海,島嶼多,是由64個島嶼組合而成,由於天然環境優越,且海岸線十分綿長,極盡錯綜複雜之觀,因而形成為數眾多的港灣船澳,本島的四周礁石密佈,蘊藏著豐富的漁業資源。而且周邊有中國沿岸流及黑潮主流及支流等海流經過,在冷暖海流的交匯下,產生了大量的浮游生物,也繁衍出大量的野生魚類。

內含物 澎湖鮮凍去殼牡蠣150gX2+澎湖野生扁蟹蟹管肉100gX2+澎湖野生小管切片150gX1 產地 澎湖
重量 共5包,詳見商品說明 保存方式 冷凍保存約6個月,請盡量趁鮮食用完畢  
規格
食用方式
備註說明 切勿反覆冷凍解凍,造成營養流失及鮮度下降

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