*(蘆薈穀麥蕾絲麵x2包+麻油薑)乾拌麵組
*(蘆薈穀麥蕾絲麵x2包+麻油薑)乾拌麵組(含運商品)
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商品編號 : MIX0134-G
認證等級 : 無化學添加
售價NT$ 599
市價NT$ 750

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超優會乾拌麵組(蘆薈穀麥蕾絲麵x2包+麻油薑x1)原價$750

今夜限定,只要$599(機會難得,要搶要快)!!

穀麥蕾絲麵原料:高級麵粉、糙米、麥片、薏仁、黑豆、山藥、茯苓、蓮子、欠實、去皮蘆薈肉、鹽。

麻油薑原料:生薑、苦茶油、麻油、芥花油、鹽、糖、醬油

本包裝只有麵體,沒有含「醬料包」喔!

遵循古法製成,小麥麵粉添加蘆薈膠質果肉,傳統日曬手工麵,加入了多種天然穀麥,蘆薈凝膠增加了麵體Q彈美味。無添加防腐劑,輕鬆無負擔。

產品特色:
◎加入天然穀麥及自家農場有機蘆薈,以傳統日曬製成,Q彈美味。  
◎無添加防腐劑,身體無負擔。
◎輕鬆料理,煮食方便。

乾拌麵煮法:

取適量水於鍋中,將麵條平均放入,大火煮至水滾,轉中火攪拌讓麵條鬆開,煮約3-4分鐘,見麵條薄邊成透明狀,撈起瀝乾,拌入醬料即可(醬料先搓揉後撕開擠出,加1-2湯匙開水調勻,以免拌麵條後太乾)

湯麵煮法:

爆香佐料加適量水於鍋中,將麵條平均放入,煮至湯滾,轉中火攪拌麵條讓麵條鬆開,煮約3-4分鐘,見麵條變軟浮起,麵薄邊成透明狀,適量調味即可盛起。
可變化成其他麵食煮法,義大利麵、炒麵、鐵板麵、日式涼麵、中式涼麵或焗烤麵皆適宜。

當沉穩的老薑融化在麻油的香氣,真是太開胃了 (素食可用)>>> 

 

採用自家生產的無毒老薑,搭配麻油、生薑及特定比例的苦茶油製作而成,過程繁複,經過選薑、洗薑、粉碎、壓汁、拌油、加熱、炒熟等程序,呈現出獨特且味道香濃的口感。是餐桌上相當方便的天然拌醬,用來煎蛋、炒菜以及燙青菜拌醬都很適合。拌在麵線上就成為一碗麻油麵線,或是簡單的淋在白飯上,吃起來相當過癮,真是太開胃了。

台東生態農場,開發出不燥熱的麻油薑

清亮生態農場位於台東縣東河鄉尚德村銅礦 (藍寶石的故鄉),海拔約460公尺,是一處層巒疊翠、水質不受汙染,得天獨厚的地方極適合發展有機農業。因為有感於現代的污染太多,而導致生態的浩劫,現代人吃的又不健康,所以農場致力於有機農業的發展以尊重大自然,不使用化學肥料和農藥以健康的方式來栽種有機蔬果,主要作物有梅子、李子、苦茶。

家鄉苗栗種植生薑,清亮伯在自己的農場內,也種了大片生薑,深受消費者喜愛。為了製出麻油薑,清亮伯歷經艱辛,還發下豪語「不做出好吃的麻油薑,就不姓李。」為掌握品質,清亮伯甚至連續吃2個星期麻油薑配白飯,直到自己不感覺燥熱才推出,和市售麻油薑最大的不同在於,清亮伯的這款麻油薑添加了一定成分的苦茶油,可以降低使用油爆薑片產生的燥熱感。現今這款麻油薑可拌麵、拌菜,也可炒肉、煎魚,多樣性的用途,正是下廚之人最佳的好幫手。

 

內含物 產地 台灣
重量 600g/包 保存方式 常溫保存於乾燥陰涼通風處,保存期限1年  
規格
食用方式
備註說明

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