小家庭年菜組A(醉雞腿捲+蒜香鹹豬肉+蒲燒鰻半切+松阪米糕+東北酸白菜鍋)
小家庭年菜組A(醉雞腿捲+蒜香鹹豬肉+蒲燒鰻半切+松阪米糕+東北酸白菜鍋)(含運商品)
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商品編號 : BOXZm0093
認證等級 : 無認證
售價NT$ 1638
市價NT$ 1738
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商品內容(恕不提供商品指定、更換)

【放山雞】去骨醉雞腿捲(160g) *1包

【好客媽媽】蒜香鹹豬肉250g *1包

【佳辰】頂級蒲燒鰻半切100g *1包

【享點子】麻油松阪清水米糕1000g*1包

【螺情】東北酸菜白肉鍋1200g*1包

特別說明:商品內容會不定期更換、重新公告,敬請見諒。


【去骨醉雞腿捲】紹興酒酒香入味,搭配放山土雞腿獨有Q彈口感 

醉雞腿捲因需經繁複的手工製作,是江浙地區家家戶戶過年必吃的年菜。使用香氣迷人的紹興酒浸泡入味,再搭配放山雞腿獨有的Q彈口感,冰涼上菜,是佳節時餐桌上的最佳涼伴,吃起來特別開胃,亦很適合當成下酒菜,食用前只需於前一晚放至冷藏解凍,開袋後即可享用,非常方便

醉雞腿捲是林老闆新開發之菜色,無添加色素與人工味精,原料相當簡單,只有使用紹興酒、冰糖、鹽、米酒下去調味,且有別於一般市售的醉雞多使用較軟嫩的紅羽土雞製作;醉雞腿捲是使用肉質較細緻的黑羽放山土雞腿下去製作,其獨特的Q彈肉質,搭配迷人的紹興酒香氣,成為絕佳的口感風味,讓人忍不住一口接一口!!


【蒜香鹹豬肉】當日現宰上選五花肉搭配台灣本土蒜頭 香氣撲鼻、層次豐富的招牌菜

客家鹹豬肉雖不像臘肉醃製那般繁複,但風味卻也相當有層次感。蒜香鹹豬肉採用當日現宰豬五花肉,新鮮現做,加入胡椒粉、五香粉等辛香料及大量的蒜頭下去醃製,食用時直接烹調料理即可。不論是加入蒜苗、蔥段或是辣椒拌炒,或是單純的香煎、酥烤都相當美味,香氣撲鼻又下飯。


【頂級蒲燒鰻半切】 連續多屆海宴水產精品獎,2016年再度蟬聯海宴獎

將每一片鰻魚烤出無可比擬的軟嫩口感跟鮮甜滋味,入口即化的口感,讓人元氣滿分

遵循日式做法,首先先從魚皮那面進行烘烤,在翻面烤魚肉那面,將鰻魚本身過多的油脂逼出沖掉之後,才能進行蒸煮,過程中還得細心挑去烘烤過程中產生的雜質,才能繼續塗抹蒲燒醬汁,一共要經過4次的調味,讓每一片鰻魚都充滿了蒲燒香氣,製成的成品得馬上送下零下40-50度的冷凍庫急速冷凍,鎖住原味後才能真空包裝上市。


【麻油松坂清水米糕】2016蘋果日報年菜評比冠軍

嚴選國產松坂豬肉,油脂分布均勻口感Q彈爽脆,吃得到豬肉特有的鮮甜。濃濃麻油香氣搭配香Q糯米、暖身又開胃。杏鮑菇加上濃厚的麻油香完美搭配,超Juicy的口感與米飯、松坂豬融在口中品嘗絕妙好滋味。


【東北酸菜白肉鍋】道地東北酸白菜搭配雞骨熬煮高湯 湯頭夠酸入味,非化學調製高湯

道地東北酸白菜醃漬作法,讓東北酸菜白肉鍋的湯頭帶有濃厚醃漬酸白菜的酸味,湯頭喝起來不僅夠酸入味,且沒有化學調製湯底的刺激味道。再搭配大量雞骨、蔬菜熬煮高湯,湯頭喝起來不僅厚實自然,且讓濃郁的酸白菜風味中帶有微微的雞高湯與蔬菜甜味。 

1,200cc/包設計,非常適合3~4人小家庭當作火鍋湯底使用;解凍後即可倒入各式的火鍋容器加熱食用,方便再添加各式火鍋肉片、丸子、餃類、蔬菜等配料。

註:不含配料、圖片僅供參考,可依口味喜好加水稀釋


商品成分

1.醉雞腿捲160g

產品成分:紹興酒、雞肉、鹽、冰糖、米酒

2.蒜香鹹豬肉250g

產品成份: 豬肉、蒜頭、鹽、五香粉、胡椒粉、黑胡椒粉、花椒粉 

3.蒲燒鰻半切100g

產品成分:鰻魚、醬油

4.麻油松阪米糕1000g

產品成分:糯米、水、杏鮑菇、豬肉、薑、濃縮雞湯、麻油、香菇絲、米酒、豬油、枸杞、鹽、糖、乙醯化己二酸二澱粉(粘稠劑)、紅蔥頭

5.東北酸菜白肉鍋1200g

產品成分:水、高麗菜、雞骨、酸白菜(大白菜、鹽)、豬肉、米酢(水、糯米、釀造酒精)、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽)、薑、鹽、西洋芹、香菇、蔥、糖、白胡椒粉(甘藷粕粉、辣椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、胡椒、香料)。 

內含物 小家庭年菜5件組A 產地 台灣
重量 詳見商品說明,共5包 保存方式 冷凍保存  
規格
食用方式 詳見商品說明
備註說明 詳見商品說明

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注意事項
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2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
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4. 生鮮農產品請務必在指定到貨日和配送時間與收貨地址,以利收貨。若因個人因素造成商品無法送達,將無法退貨退款。
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