(3盒組)東岸86海養白蝦300g(小)
(3盒組)東岸86海養白蝦300g(小)(含運商品)
分享至:
商品編號 : FRZ1055-G3
認證等級 : 無毒檢驗合法
售價NT$ 780
市價NT$ 825
超值加購!

東岸86純海水小白蝦-最適合快炒


商品特色

1.以益生菌養水、餵食天然藻類,飼育過程堅持不投藥!

2.專池全飼養白蝦,並以專業蝦飼料餵養白蝦,肉質鮮甜!

3.鄰近台東純淨海岸,以東海岸純淨海水養殖,延長生長時間,蝦味回甘、脆彈!

4.新鮮上岸.急速凍暈,讓蝦子維持在最新鮮的時間!


【純海水飼育.延長生長時間提升白蝦甜度】

在純海水環境下長大的白蝦,由於海水鹽度較高,比起一般淡水養殖環境下的白蝦,需要花更多的體力來進行體內外滲透壓的平衡,自然也需要更多的時間來成長,但也因為如此才擁有更多的時間來覓食、吸收食物中的養份,進而轉化成體內的營養成分,同時也讓白蝦的甜度上升不少;肉質部分也因為生長時間較長且須不斷進行體內外平衡的情況下,也讓肉質更為緊實&脆彈!

【生態低密度養殖.自然篩選好蝦】

林大哥自海事工作退下來之後,為了就近照顧年邁的家人,便在台東成立的海水白蝦的專業養殖場,為了能養出符合消費者期待的海水蝦,期間除了與養殖海水蝦的同業討教經驗之外,也同時與水試所及蝦苗養殖場保持密切的聯繫;為了達到不用藥的目的,林大哥除了以自己發酵的益生菌來養好菌之外,更引進鄰近沿岸的海水,並培育海水中的天然藻類給白蝦作為天然的食料!


【料理小教室-快炒白蝦】

材料:白蝦、蔥、老薑、大蒜、海鹽或醬油(依個人口味調整)

作法:
 前置作業:將白蝦不拆盒,並以流水解凍法快速解凍!
 步驟一:熱油鍋、將切片好的老薑、青蔥、大蒜放入爆香,並放入白蝦拌炒,最後在淋上醬油或海鹽調味

若以火烤時,建議烤至蝦身四面皆轉紅後即可取出,烤過久容易黏殼、過硬。

不建議長時間冷藏慢速解凍,冰晶會破壞細胞結構、組織液釋出,煮起會粉粉的、口感不佳。

內含物 白蝦 產地 台東
重量 300g±4.5%/包 保存方式 冷凍保存一年  
規格 約20~25尾
食用方式 建議解凍方式:不拆包裝,流水快速解凍
備註說明 (請參考"關於產品"最下列)

訂購與配送
1. 為確保您的權益,請務必確認訂購產品組合與數量、收件人姓名、地址、聯絡電話等資料填寫正確無誤。
2. 本公司將於收到訂購單並確認收款完成後,方會安排宅配送貨到府服務。
3. 我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
4. 所購買的商品將依冷凍或非冷凍方式配送,故有可能於不同時間分別送達,敬請見諒。
5. 台灣好農物流配合廠商為黑貓宅急便、大嘴鳥宅配通、新竹物流與郵局,物流廠商會因送貨事宜主動與消費者連繫。
6. 變更「宅配日」及「收貨地址」須於出貨前三個工作日告知。
7. 您可於訂購時選擇預計送達時段:早(13點前)、午(14時~18時),請填寫於訂單備註欄位,若未備註一律以早配時段安排。實際到貨時間須視宅配當天貨量及路線安排而定,若稍有延遲煩請體諒。
8. 一般商品(非預購型商品),於訂單成立並確認付款後,3-5個工作天內安排出貨(預購品除外),集貨中心例假日不出貨。
元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果,每周四上午11:00後成立之訂單,預計將於次周三~週六安排到貨。農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期,若有缺貨狀況將另行通知。如有特殊需求請於訂單內備註。生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將由本公司主動調整或順延交貨期限。
9. 由於不同商品性質,可能會分為由產地直接出貨,例如整箱同品項的商品(整箱水果、整箱根莖等);另一部分會由倉庫集合整理後出貨,例如單份購買之商品或嚐鮮組等,因此您可能會分次收到來自全台各地寄出的農產品。

注意事項
1. 圖片僅供參考,產品以實際出貨為準,出貨品項數量請參上表之商品規格,不含情境照片之任何擺飾。
2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
3. 新鮮食材收到後請清點數量、品項後,儘速放入冰箱冷藏、冷凍保鮮。
4. 生鮮農產品請務必在指定到貨日和配送時間與收貨地址,以利收貨。若因個人因素造成商品無法送達,將無法退貨退款。
5. 若有其他疑問,請於上班時間與客服人員聯絡,上班時間為週一~週五上午9:00~下午6:00。

退換貨須知
1. 食品屬於消耗性商品,由於商品屬性特殊且有保存期限問題,除配送過程失當造成商品毀損,或商品本身有瑕疵可退貨外。若經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,恕無法退換貨。退回商品請保持商品、包裝、贈品、發票之完整性,否則恕不接受退換貨。
2. 因為採用安全農法栽植的農產品(包含 有機 無毒,與安全等級),少用藥、甚至不施藥與化肥,故若外觀上稍有瑕疵,乃屬正常狀況,敬請安心食用。
3.商品配送到府後,請儘速檢視商品,若商品內容有誤、有缺失或宅配運送過程中有損毀等情形,請於24小時內撥打客服專線(02)8780-3000,非上班時間,請以email:service@wonderfulfood.com.tw 告知受損情形,請保持商品的完整包裝,並將有缺失或毀損的商品拍照,寄到客服信箱,請於三日內來電或來信反映,逾期或未立即妥善保存恕不受理補償。
4.若元氣箱商品的訂戶欲提早取消/退回已付款尚未出貨之金額,其已出貨商品計算基準應以優惠前之原始價格計算,恕不適用優惠方案。
5.由於每個人的主觀意識不同(例如:大小、香氣、甜度、口感、好不好吃、喜不喜歡),若非商品本身瑕疵,恕無法接受退換貨。