(2袋組)【長濱農會】 紅藜炊粉^
(2袋組)【長濱農會】 紅藜炊粉^(非冷凍商品)
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商品編號 : GRA0339_002
驗證等級 : 無認證
售價NT$ 420
市價NT$ 460

長濱鄉農會-金剛紅藜炊粉
選用來自純淨太平洋海岸、臺東好山水孕育的台東紅藜製成紅藜炊(米)粉,紅藜浸潤在東海岸徐徐風、金剛山天然好水,優良水質加上嚴謹的品質管理等要件,得以綻放出耀眼的七彩光芒。

紅藜炊(米)粉兼具紅藜富含氨基酸、蛋白質、鐵質、膳食纖維等優於其他穀物的多種營養成分,帶有清新穀物香氣,又能有炊粉的細緻口感,讓這味台灣庶民小吃添上穀物紅寶石的光芒,質感升級、營養超值。

炊(米)粉粉絲製作極為細緻,烹飪方式用熱水沖泡即可食用,適合上班族簡單沖泡食用、一般家庭快速料理,方便省時。

台東的特產不只是釋迦、還有目前全台灣最火紅的「台灣紅藜」

在台東有部份的農民為了穩定的收入,因而大面積栽種荖花荖葉等檳榔農作物,這種東西吃了對人的身體非常不好,但農民若不栽種就無法有較穩定的收入。基於這個原因,雅雯跟她的夥伴們搜集相關報導資訊後,發現台東的特產不只是釋迦、還有目前全台灣最火紅的「台灣紅藜」。

紅藜的營養價值非常高,所以雅雯選擇開發高營養價值的「紅藜」系列的食品,進而創造台東更多的農民的收入,使這些農民們轉而種植紅藜的同時也維護自然環境及生態資源。

認識台灣紅藜-台灣原住民近百年的台灣原生植物

1980年藜麥被太空總署(NASA),選為太空人執行長途任務必備的食物,原因就在於它的營養價值高且均衡完整,是補充體力的最佳選擇!而台灣紅藜是藜麥近親,且價值更高出藜麥很多倍。

「台灣紅藜」是台灣原住民近百年的台灣原生植物,花穗多彩美麗,種子飽含高量的營養成份,包含與牛肉相近的蛋白質膳食纖維」是地瓜的7倍、「鈣」是稻米的42倍、人體無法合成的8種必需胺基酸、及抗氧化,堪稱是「穀物界紅寶石」

內含物 【長濱農會】 紅藜炊粉 產地 台東
重量 480g/袋*2 保存方式 常溫保存,保存期限3年  
規格
食用方式 泡、煮、炒、拌,可配合各式料理或主食
備註說明 成分:玉米澱粉、小麥澱粉、米、水、紅藜、黏稠劑、品質改良劑、乳化劑

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