台東林爺爺甜檸檬(5台斤)□
台東林爺爺甜檸檬(5台斤)□(含運商品)
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商品編號 : FRU0423
認證等級 : 無認證
售價NT$ 460
市價NT$ 520
超值加購!

預購品 - 預計11月上旬依訂單順序出貨

*特別說明:5台斤裝約15-20顆,果實會有大有小,顆數因採收當日果況不同而有所差異,但一定足重出貨!
 

日本和歌山縣特產,台灣也吃的到!
 
甜檸檬又稱三寶柑(サンボウカン、三宝柑),是日本江戶時代就有的農作,雖然市面上都稱甜檸檬居多,但其實它和柳丁、柚子和橘子更相近!三寶柑雖然在日本栽培已久,但台灣市場卻很少見,其外表像縮小的文旦,大小和橘子差不多,切開後有淡淡檸檬清香,吃起來卻不會很酸,很適合迷戀檸檬香卻又怕酸的人,而且甜檸檬十分多汁,果汁含量是一般檸檬的1.5倍多汁清新的滋味您一定要試試
 
 
市面少見甜檸檬,台東林爺爺安心種植
 
台東林爺爺其實早年是梨山的梨農,但山上醫療資源十分缺乏,老婆常因山上的氣候寒冷而生病,林爺爺非常心疼太太,於是搬回醫療系統較方便的台東,並且接手家裡的檳榔荖葉田,爾後才轉型種植柑橘類的甜檸檬。
 
為了家人健康搬回台東的林爺爺,本身也十分注重灌溉水源及用藥安全,果園引用來自射瑪干溪的天然山泉水,並且堅持減少用藥,因為自然生態豐富,吸引許多生物在果皮上產生傷口,使得內部油胞流出精油,之後在陽光照射下反黑留疤,雖然醜了果皮,但消費者食用卻也更加安心!除了一般的栽培方法,聰明的林爺爺還會自己做實驗,嘗試芭樂加上百香果的天然秘方來防治果蠅及蟲害,還辛勤的在園內搭建一層層黑網來幫甜檸檬防曬呢,這些小撇步也都是林爺爺栽種多年來摸索自學所得的喔!

甜檸檬怎麼吃最好吃?
 
1. 鮮食:直接切片食用,其白色內膜較厚,切片後把它剝除,食用會更加美味!
2. 榨汁:日本十分流行柑橘果汁,尤其是甜檸檬的特殊滋味又酸又甜,十分適合做成果汁等加工品,還可以製作果凍或果醬,小朋友超愛!
3. 皮可以泡茶使用,會有淡淡的清香。
 
因為甜檸檬市面上較少見,小編也嘗試了很多吃法(切丁和剝皮等),如果大家有更方便食用的方法,歡迎來信或來電告知喔~
內含物 甜檸檬 (三寶柑) 產地 台東卑南
重量 5台斤±10% 保存方式 收到後請拿出箱外,置於常溫通風處即可。  
規格 約15-20顆
食用方式
備註說明 甜檸檬7分熟時果皮為綠色,成熟度再高會轉為黃綠至黃色。其實採收時就已經可以食用囉,但每個階段會有不同的美味,非常酸甜可口呢!

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