(8送1)上校的有機轉型期紅棗乾_一起購
(8送1)上校的有機轉型期紅棗乾_一起購(含運商品)
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商品編號 : COK0118-G2
認證等級 : 有機轉型期
售價NT$ 2600
市價NT$ 2900

2017年「當季」苗栗公館新鮮紅棗乾已曬製完成,目前正在陸續出貨喔!

上校的有機轉型期紅棗乾組合團購優惠8包組免運$2600~再加贈1包!平均每包$289!

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退伍上校與公館紅棗的相遇

農舍主人黃大哥從上校退伍後轉任公務員,在民國101年8 月退休返鄉後,在苗栗公館建立農舍,全心投入在地種植紅棗,採用有別於傳統一分地種約70顆棗樹的盤式栽種法,黃大哥透過「Y」字型鋼架直立式栽種紅棗        ,一分地就可以栽種近200顆的紅棗。

草生栽培管理,三年種出品質極佳的無毒紅棗,在2016年通過有機轉型期驗證

堅持草生栽培方式管理、無農藥及人工機械除草,施用有機無毒資材提供紅棗及作物豐富的養分,一般紅棗要栽種要超過4年以上才能真正量產。黃大哥秉持軍中大家長的嚴謹、細心、耐心的管理方式,他的紅棗樹在細心的照料下,在第三年就進入盛產期,並結出高品質的紅棗果實,不僅鮮甜,口感扎實,更備受市場肯定。

在黃大哥用心的栽植之下,在2016年獲得了有機轉型期的驗證通過證書,黃大哥的臉上滿是愉快的笑意!

自建室內採光曬房,曬日光浴的紅棗乾

農舍的紅棗乾超幸福,黃大哥為了讓他的紅棗乾不僅可以燉湯進補,直接吃可以吃到紅棗的鮮甜,自建室內採光曬房,在自然陽光下天然曬成8成乾,這裡的紅棗乾每天都可以幸福的曬日光浴,慢慢的曬成美味好吃的紅棗乾。又因為每天紅棗轉色曬紅不一,棗乾一層一層都不一樣,所以黃大哥每天早上5、6點就要開工在曬房裡把紅棗一層一層的換層、翻面。翻面的動作可是要快,因為等太陽升起曬房的溫度可是會飆到50幾度,人在裡面可是會受不了的,但黃大哥的堅持就是要作出好吃的有機轉型其紅棗乾,同時也通過310項無農藥殘留檢測。

【桂圓紅棗湯】

<食材> 紅棗25g、桂圓乾30g
1. 將水煮沸後轉小火,將桂圓放進沸中煮約20分鐘
2. 放入紅棗,依照自己的口味加入適量冰糖,再悶煮個20分鐘即可
 
 
內含物 有機轉型期紅棗乾 產地 苗栗公館
重量 單包200g±10g,共9包 保存方式 避免高溫潮濕,開封後建議冷藏保存,盡早食用完畢  
規格
食用方式 可即食、燉雞、煮粥飯或甜點
備註說明

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元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果,每周四上午11:00後成立之訂單,預計將於次周三~週六安排到貨。農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期,若有缺貨狀況將另行通知。如有特殊需求請於訂單內備註。生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將由本公司主動調整或順延交貨期限。
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注意事項
1. 圖片僅供參考,產品以實際出貨為準,出貨品項數量請參上表之商品規格,不含情境照片之任何擺飾。
2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
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