梨山林爸金冠蘋果(5台斤)‵‵
梨山林爸金冠蘋果(5台斤)‵‵(含運商品)
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商品編號 : FRU0583
認證等級 : 無認證
售價NT$ 699
市價NT$ 720
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預購品 - 預計9月中旬依訂單順序出貨

*特別說明:本土種植的蘋果個頭不像進口那樣大顆,一箱中有大有小(如下圖),但絕對足重出貨,如有疑慮請勿購買,謝謝。


高山上的金冠青蘋果,濃郁酸甜的好滋味是這山谷的恩賜

當年因為政策因素,許多農友都把蘋果樹鋸掉,一窩蜂改種價格較好的梨子。但林大哥覺得,一定要把根留著,所以保留了一整片蘋果母樹,才讓我們有優質稀有的台灣蘋果可以品嘗。林大哥種的台灣自產青蘋果在市面上很少見喔,酸酸甜甜的青蘋果,吃起來相當有飽足感,特別適合顧身材的朋友們食用喔!

什麼?!蘋果滋味百百種?青龍 v.s. 金冠

青龍青蘋果味道較甜,酸甜平衡且清脆,但果皮較厚!金冠青蘋果則是偏酸但皮薄,外表相似、味道上卻有差別喔!若是害怕酸味但又想要嚐嚐青蘋果的酸甜相間的話,可以選擇青龍蘋果喔!

高海拔,天天洗三溫暖,只喝灌溉水長大的甜美蜜蘋果

在武陵農場附近,海拔大約1740-2300公尺的山頭上,有一位60多歲笑容親切爽朗的林大哥,在山上已經種了35年的水果了。這片果園本來是大學教授配合政策帶著一群學生來開發的,但後來不想做了,林大哥覺得這些果樹栽種不易,荒廢可惜,就決定翻越山頭,從梨山老家過來接手。林大哥說,這一座山頭座落在中央山脈與雪山山脈之間,受兩股天然氣流影響,日夜溫差大,天天洗三溫暖和喝南湖大山灌溉水,果實們總是結得特別甜美。

無師自通農學達人林大哥,天地依循的節氣,每年摸索的經驗就是他的老師

林大哥熱情地帶領我們逛遍他的果園,堅持要我們聽完所有介紹,才肯讓我們一嘗他的蘋果與梨子。雖然沒有讀過什麼書,但提到與果樹有關的事,儼然像個農學博士,如數家珍。從母樹接枝、地理氣候到栽培技巧,再再感受到他對這片土地的愛好與用心。林大哥說,依循宇宙輪迴、24節氣的當季水果最好吃了!吃到好吃的果實同時,要特別感謝這一株株嫁接了各種品種蘋果或梨子的母樹,因為從春花、夏果到秋收,這些母樹天天孕育提供著養分,才能結出香甜好吃的果實們。所以「呷果子,一定要記得拜樹頭喔!」

內含物 高山蘋果 (品種:金冠) 產地 台中梨山
重量 5台斤±10% 保存方式 常溫保存會變得較不脆口,建議冷藏保鮮,可以放置到塑膠袋中些微封口,再冷藏於蔬果室,並於一個禮拜內食用完畢。  
規格 15-25顆
食用方式
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