青 草 地 上 大 目 釋 迦
青 草 地 上 大 目 釋 迦(含運商品)
分享至:
商品編號 : TSK0063
認證等級 : 無認證
售價NT$ 750
市價NT$ 850
請留意!!!
此為2017年12月支持好農任務的訂購頁面,將於下次採收季與您聯繫出貨細節,謝謝

特別說明(1):熟度高的釋迦不耐運送,所以都在八、九分熟採收。品嘗釋迦甜蜜之前,先看看果蒂附近有無稍微軟化,軟化完熟後才可以吃或冷藏保存喔!未變軟前千萬不能放冰箱,以免熟度不佳。


說到釋迦,怎能不吃「台東釋迦」

釋迦最著名的產區就是台東了,因為釋迦原產於熱帶國家,喜歡高溫炎熱的氣候,再經過台東農改場二十多年來的不斷選種、改良及嫁接技術,讓釋迦穩定的在台東量產及發光發熱,成為台東產值第二高的農產品,目前在台東市、卑南鄉及太麻里鄉,主要栽種「大目釋迦」為主。台東市以北及卑南鄉的山坡地,則種植許多「鳳梨釋迦」,由於在大陸市場、新加坡及馬來西亞,以「翡翠果」打響名號,目前主要都以外銷為主,成為繼芒果之後,台灣前三大宗出口水果。

釋迦的學名是番荔枝,但跟荔枝一點關係都沒有喔!

因為釋迦小時候的幼果,長得很像「荔枝」,果實又自「番邦」引入,所以稱為番荔枝。也因為果型表面有很多突起的鱗目,很像釋迦牟尼佛的頭飾,所以才被稱為「釋迦」。

釋迦的營養成分豐富,有大量的蛋白質,維生素C的含量更是冬季水果之冠!所以想補充維生素C,除了目前市場上熱賣的柑橘類,釋迦也是個很好的選擇。釋迦在年節送禮,因為果型大又甜,諧音取其「事事皆佳(釋釋皆迦)」,非常適合過節送禮。大目釋迦尤其在市場上最具買氣,果粒大且果肉飽滿,吃起來雖然甜度沒有傳統釋迦高,但較不膩口,而且果粒大、果肉多,口感Q軟滑嫩,成熟的釋迦,果肉呈現「軟綿綿」的乳白色最好吃。

帶入新觀念,更希望推廣安心果物讓大家品嘗

臺東山海環境純粹天然、無污染,是許多農民朋友們所夢寐以求的耕作環境,但父親那輩舊有的務農觀念,常讓返鄉或是有心進入農業的年輕人不敢嘗試。

而小編一踏入俊儀的果園,滿園青青草地,其中還有蝴蝶蜜蜂飛舞,這些都是與父親溝通努力得來的好生態。俊儀說,「因為園區完全不施用除草劑,整個園區草相良好,草多了自然蟲子鳥兒也多,生態系非常豐富。」而蜜蜂蝴蝶等昆蟲,對於釋迦園區的生產很有貢獻,因為每期釋迦的著果率,都是依靠這些蜜蜂們授粉。也因這些雜草們,讓土壤保水及保肥力很夠,土質健康鬆軟,輕輕一挖還可以看到許多草桿等有機質呢!

「以前的人們不了解,也沒這個觀念,以為園區的草除得乾乾淨淨才是正確。現在青農一輩投身農業了,草生栽培、減少用藥的觀念也漸漸升起,除了環保健康外,也算是另一種省工。」農友半開玩笑的說明著。也希望以自身的經歷,推廣無毒以及低殘留的栽種方式,讓更多朋友有著不同的健康環保新選擇。

因莫拉克而返鄉從農,希望與父親走出不同的路

其實青農俊儀本來在臺北從事活動規劃,已經闖出一番事業。但2009年莫拉克颱風侵台,家裡的釋迦農地流失3公頃之多,再加上父親年紀漸大,促使他下定決心返鄉接手父親的釋迦果園。

然而農友爸爸種植大目釋迦多年,並長年實施慣行農法,雖然每顆果實都碩大又美麗,但卻是父親用化學藥劑換來的。求學時期就讀管理學院的俊儀,返鄉導入新的農業觀念管理果園,「產銷履歷」只是第一步驟,後續的草生栽培、減低用藥...的轉變,都是讓父親一時之間無法適應的農法,因此爸爸還跟俊儀冷戰了兩年之久。

不過看著滿園綠意,以及這幾年所生產的飽滿釋迦,現在俊儀的父親也十分以俊儀驕傲!

農藥零檢出,最安心

內含物 大目釋迦 產地 台東太麻里
重量 5台斤±10%/箱 保存方式 釋迦一旦熟了,就很軟不耐運送,所以都在八、九分熟時採收,收到貨後,請先看看蒂頭附近軟了沒,軟了才算後熟完成,可以吃或是冷藏,還沒變軟前千萬不能放冰箱。  
規格 1箱(5粒)
食用方式 收到後建議放室溫保存自然熟化,不要包報紙吃起來會比較Q哟!約5-7天果實變軟後,即可食用。
備註說明
  • 籽小汁多肉厚, 充滿濃郁香氣 | 定期藥檢,自我把關
    NT.569
  • 市場少有,產季短要買要快 | 帝王級的芒果,帶有濃郁龍眼香味 | 甜度超高,在欉紅尚天然
    NT.480
  • 酸脆!李子香濃郁|有機轉型期,清水洗洗就可以品嘗春末夏初的美味
    NT.599

訂購與配送
1. 為確保您的權益,請務必確認訂購產品組合與數量、收件人姓名、地址、聯絡電話等資料填寫正確無誤。
2. 本公司將於收到訂購單並確認收款完成後,方會安排宅配送貨到府服務。
3. 我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
4. 所購買的商品將依冷凍或非冷凍方式配送,故有可能於不同時間分別送達,敬請見諒。
5. 台灣好農物流配合廠商為黑貓宅急便、大嘴鳥宅配通、新竹物流與郵局,物流廠商會因送貨事宜主動與消費者連繫。
6. 變更「宅配日」及「收貨地址」須於出貨前三個工作日告知。
7. 您可於訂購時選擇預計送達時段:早(13點前)、午(14時~18時),請填寫於訂單備註欄位,若未備註一律以早配時段安排。實際到貨時間須視宅配當天貨量及路線安排而定,若稍有延遲煩請體諒。
8. 一般商品(非預購型商品),於訂單成立並確認付款後,3-5個工作天內安排出貨(預購品除外),集貨中心例假日不出貨。
元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果,每周四上午11:00後成立之訂單,預計將於次周三~週六安排到貨。農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期,若有缺貨狀況將另行通知。如有特殊需求請於訂單內備註。生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將由本公司主動調整或順延交貨期限。
9. 由於不同商品性質,可能會分為由產地直接出貨,例如整箱同品項的商品(整箱水果、整箱根莖等);另一部分會由倉庫集合整理後出貨,例如單份購買之商品或嚐鮮組等,因此您可能會分次收到來自全台各地寄出的農產品。

注意事項
1. 圖片僅供參考,產品以實際出貨為準,出貨品項數量請參上表之商品規格,不含情境照片之任何擺飾。
2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
3. 新鮮食材收到後請清點數量、品項後,儘速放入冰箱冷藏、冷凍保鮮。
4. 生鮮農產品請務必在指定到貨日和配送時間與收貨地址,以利收貨。若因個人因素造成商品無法送達,將無法退貨退款。
5. 若有其他疑問,請於上班時間與客服人員聯絡,上班時間為週一~週五上午9:00~下午6:00。

退換貨須知
1. 食品屬於消耗性商品,由於商品屬性特殊且有保存期限問題,除配送過程失當造成商品毀損,或商品本身有瑕疵可退貨外。若經拆封、食用或消費者造成之外盒變形、失溫或保存不良導致變質,恕無法退換貨。退回商品請保持商品、包裝、贈品、發票之完整性,否則恕不接受退換貨。
2. 因為採用安全農法栽植的農產品(包含 有機 無毒,與安全等級),少用藥、甚至不施藥與化肥,故若外觀上稍有瑕疵,乃屬正常狀況,敬請安心食用。
3.商品配送到府後,請儘速檢視商品,若商品內容有誤、有缺失或宅配運送過程中有損毀等情形,請於24小時內撥打客服專線(02)8780-3000,非上班時間,請以email:service@wonderfulfood.com.tw 告知受損情形,請保持商品的完整包裝,並將有缺失或毀損的商品拍照,寄到客服信箱,請於三日內來電或來信反映,逾期或未立即妥善保存恕不受理補償。
4.若元氣箱商品的訂戶欲提早取消/退回已付款尚未出貨之金額,其已出貨商品計算基準應以優惠前之原始價格計算,恕不適用優惠方案。
5.由於每個人的主觀意識不同(例如:大小、香氣、甜度、口感、好不好吃、喜不喜歡),若非商品本身瑕疵,恕無法接受退換貨。