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奶油大蒜醬  
2012-09-10
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材料:大蒜、無鹽奶油、香料
 
1.奶油放室溫軟化
 
2.蒜頭切末,蒜頭可手切也可用食物攪碎機切碎,小編喜歡手動切,顆粒大小不一口感較好。
 
3.將軟化的奶油用打蛋器攪拌成乳霜狀
 
4.依序將巴西里香料,蒜頭末及調味料加入混合均勻即可
 
 
5.大蒜奶油抹醬必須放冰箱冷藏保存,約2-3個月