銅鑼手採無毒杭菊 | 安心護眼好茶

(8盒組)銅鑼杭菊碎花茶包(10入/盒)-好農選茶●◣(含運商品)

市價 NT. 2000 售價 NT. 1320
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商品編號 : DRK0213-G1
認證等級 : 無認證

無加購商品

本組合商品為 【好農選茶】杭菊碎花茶包(10入/盒)  8盒團購組1320元

(原價2000元,平均每盒165元)  

另有 【好農選茶】杭菊碎花茶包(10入/盒) 3盒免運組 優惠價749元 (原價850元),再加贈 杭菊碎花茶包(10入/盒) 1盒 (價值250元)

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特別說明:因為是當季新鮮杭菊收成後,立即烘乾包裝出貨,故花萼中的葉綠素含量仍高,沖泡時菊花茶會呈現綠色,是正常的現象,請您安心。

從四公頃到四十公頃,創造杭菊花海的張班長

一提到杭菊,不少人一定馬上想到苗栗,幾朵菊花用熱水沖泡後,在水面舒展花瓣,恢復原本的飽滿,清淡的花香味再加點蜂蜜,天氣炎熱時是絕佳的消暑茶飲。這款杭菊茶包由「苗栗唯一杭菊產銷班」張班長栽種,通過無毒檢驗、採用風乾方式烘焙,而非大陸使用硫磺蒸燻,開罐後直接沖泡,方便又安心。 

早期沒有那麼多人喝菊花茶,加上進口杭菊較便宜,銅鑼種植杭菊的人開始漸漸減少,從小在銅鑼長大的張班長,決定號召人手一起投入杭菊的栽種事業。「進口的杭菊來路不明農藥殘留又高,我要把苗栗的杭菊做出價值讓大家放心喝。」張班長的心血也沒有白費,十幾年下來,杭菊從過去的四公頃恢復到現在四十公頃的栽種面積。

「種杭菊不簡單,你看那個溫度要是超過35度,菊花就會枯掉。」一邊打開採收裝袋後的杭菊,張班長一邊跟我們解說栽種的過程。春天開始種下的杭菊,氣候是重要的關鍵,不能太熱還要祈禱夏天不要有颱風,11月時銅鑼鄉雪片飄散,放眼都是滿片的杭菊花海。

嚴格把關無毒檢驗,未來還想嘗試有機種植

人工採收後的杭菊放入烘烤箱烘乾後、數量瞬間少了一大半,「5000公斤的杭菊進去烘、實際的重量只剩600公斤」風乾的杭菊因為沒有添加硫磺,常常一碰就碎,在包裝過程中也要特別小心,還要剃除品項不佳或不小心烘烤失敗的杭菊。

張班長自豪的表示自己的杭菊採收後都經過政府的無毒檢驗,抽查的樣本都是隨機到花田採摘的,現在新一批栽種的杭菊正準備嘗試有機栽種,雖然他自己也笑著說有機栽種比無毒還要更辛苦,但也希望接下來的銅鑼杭菊除了無毒、更能漸漸朝有機杭菊的方向邁進。

【白杭菊與黃杭菊?這兩種有什麼差別?

其實杭菊並沒有單指哪個品種的菊花,而是杭州為當時的菊花集散地,各種菊花都會聚集來此後販售出去,久了人們就統稱其為杭菊。常見到被稱為「杭菊」的花有白色和黃色之分,一般來說會把黃杭菊入藥、白杭菊入茶,為了讓大家更好辨識出台灣杭菊,目前有兩款台灣杭菊得到了命名,開白色花朵的台灣杭菊一號正名為「白雪」,開出金黃花朵的台灣杭菊二號則名為「黃金菊」。

內含物 : 杭菊碎花茶包(10入/盒)

重量 : 2g/入,10入/盒,共8盒

規格 :

產地 : 台灣

保存方式 : 效期2年,常溫保存即可

食用方式 : 以90度以上的熱水沖泡,稍後1-2分鐘即可溫馨享用。濃淡度因人而異,可依個人喜好調整水量及浸泡時間。

備註說明 :

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