土地、傳承、人文、好吃的麵,堅持只使用天然、優質的原料、絕不添加任何人工香料、色素、防腐劑。

大呷麵本家-黑芝麻麵(非冷凍商品)

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商品編號 : GRA0262
認證等級 : 無化學添加

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黑芝麻麵條 300g/袋(3份/袋)。成份:小麥粉、水、黑芝麻粉、食鹽

  

【大呷本家麵條-製麵真功夫】

  

家族從1934年製麵至今超過80年的製麵歷史,2006年第三代傳人突破傳統經營模式,創立「大呷麵本家」品牌將傳統麵條加上文化創意,成為賞心悅目的年節最佳伴手禮。
擁有80年製麵技術與文化傳承的大呷麵本家,本著宣揚台中大甲在地文化選用大甲冠軍芋頭融入麵中,首創台灣第一的芋頭麵。將樸實的麵條帶進一個嶄新的境界。
大呷麵本家讓顧客在吃麵條的同時,不僅獲得更多健康的養分,更重要的是將麵條與品牌的一甲子傳承和故事同時傳達給所有人。『大呷麵本家』秉持著要讓愛麵人吃健康麵條的精神,堅持只使用天然、優質的原料、絕不添加任何人工香料、色素、防腐劑於麵條中,只做出最「真」、最「實」在的麵條給國人享用!

 

【愈簡單的東西, 愈是不簡單】

「台上10分鐘、台下十年功」 便是在說明著看似簡單的東西,愈是不簡單。自1934年創立以來秉持的本家風味, 傳承父親一甲子製麵技術 地方文化、傳統產業和創意的結合,是本家創立的最初與最終的目標。第三代傳人從小總是聽爸爸說著:「做麵很簡單,就是麵粉、鹽巴、水。」  等到他長大離鄉背井,嘗過文武百麵,才發現,「父親的手藝,一點也不簡單。」 既然父親從小做麵,既然自己從小吃麵,又為何不將這份手藝與美味傳達給所有人知道,將這份看似簡單的不簡單,在結合發源地的各項特色產品後,讓麵這樣看似渺小又貼近人群的東西,也能如煙火般絢麗地綻放! 

在過去傳統上   力求創新

褪去麵條平凡的外衣,本著從根本提昇生活品質的初衷,大呷麵本家將製作了近一甲子的麵條,搖身一變成為附加營養價值極高的健康食品,選用了許多頂級的精選材料,如、大甲本地的冠軍芋頭、南投霧社的冠軍烏龍茶等,將這些精選的天然食材在製作過程中加入在麵條中,讓您在得到飽足感的同時,能吸收更多健康的養分。

堅守「高品質」、「健康美食」、「地方特色」 的精神 

讓麵條不只是麵條 ,以樹立台中大甲地方文化特產為目標的大呷麵本家,注重的不只是麵條的內在,更在包裝上花了許多巧思。用傳統的手工紙捲,為麵條穿上了文化,並加上如藺草編織等大甲當地特產的圖樣與色彩。在文化上再加入更多地方文創的色彩與質感。 打造一個創意麵食的文化產業!  

內含物 : 小麥粉、水、黑芝麻粉、食鹽

重量 : 300g/袋(3份/袋)

規格 : 300g/袋(3份/袋)

產地 : 台灣

保存方式 : 放置於乾燥陰涼處,開封後請放入冰箱保存。

食用方式 :

備註說明 :

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