採用新竹特有酸桔製成的金黃色桔醬、無添加、無防腐劑

阿金姊 桔醬550g(非冷凍商品)

市價 NT. 180 售價 NT. 180
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商品編號 : COK0606
認證等級 : 無化學添加

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酸甜好滋味

採用新竹特有酸桔製成的金黃色桔醬,連同果皮,除了保留大量纖維質,也是客家人獨有的傳統口味。獨有的酸中帶鹹是客家菜中不可缺的沾醬,特有的金桔香,除了青菜川燙後可沾食提高鮮甜美味度,也讓食物更加美味可口喔!阿金姊桔醬所使用的在地酸桔,栽種過程不使用農藥、化肥,整顆鮮果研磨,熬煮成細緻泥狀,堅持手工製作不加水、不添加人工甘味劑或是防腐劑。

用時間淬鍊美味,傳統的客家好味道

位於竹東小鎮的阿金姊,20年前與在地農友合作,從自家廚房開始製作醃梅和醃漬品,醃漬方式遵循古法製作,經過長時間的醃漬,帶出食物的精華美味。早期騎著車四處向商家都銷售,因為堅持挑選無農藥的作物,還曾因為找不到願意販售的店家讓庫存滿滿無法售出。

「每位嚐到我們家商品的人,都像家人一樣,我希望他們可以更健康」是阿金姊一直以來的堅持,不為降低成本改變原料挑選的阿金姊反而在逐漸重視安全食材的消費市場中打響名號,從原本的廚房到現在有自己的加工室,還曾獲得百大農漁精品。

內含物 : 酸桔、糖、辣椒、鹽

重量 : 550g/罐

規格 : 550g/罐

產地 : 台灣

保存方式 : 開封後請冷藏

食用方式 :

備註說明 :

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