猴頭菇與多樣蔬食熬煮,料多實在,湯頭美味。

【螺情】猴菇蔬食佛跳牆1200g(蛋奶素)(冷凍商品)

市價 NT. 499 售價 NT. 499
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商品編號 : COK0677
認證等級 : 無認證

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猴菇蔬食佛跳牆產品特色

  1. 猴頭菇與多樣蔬食熬煮,料多實在
  2. 加入藥膳與紹興酒調味,湯頭養生美味
  3. 友善配方,無添加人工味精、品質改良劑等化學添加物
  4. 1,200cc包裝,適合3~4人小家庭食用

多種菇類、蔬食搭配中草藥熬煮 料多實在、湯頭濃郁養生!!

猴頭菇、杏鮑菇、美白菇、香菇多種菇類與素豆塊、芋頭、粟子、蘿蔔等多種配料,料多實在、搭配紅棗、桂枝、川芎、當歸等中草藥熬煮,湯頭濃郁又養生。友善料理配方無添加人工味精、品質改良劑等化學添加物,讓您享受美食無負擔!!

適合3~4人小家庭火鍋湯底使用省時、便利又美味!!

1,200cc/包設計,非常適合3~4人小家庭當作火鍋湯底使用;解凍後即可倒入各式的火鍋容器加熱食用,方便加水稀釋再添加各式丸子、餃類、蔬菜等配料。

成分:水、芋頭、杏鮑菇、栗子、美白菇、紅蘿蔔、素豆塊(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、小麥蛋白、玉米澱粉、高筋麵粉、大豆油、大豆卵磷脂、硫酸鈣)、猴頭菇、米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽)、雞蛋、紅棗、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、白果、香菇、薑、麻油、樹薯澱粉、醬油、鹽、烏酢﹝水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、香菇、番茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、昆布、素食香料﹞、黑木耳、糖、白木耳、桂枝、川芎、當歸、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、三奈、花椒、甘松)、白胡椒粉(甘藷粕粉、辣椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、胡椒、香料)、肉桂粉 


螺情系列一位堅強女性和滷味所產生的動人故事

勤儉刻苦的阿珠阿嬤,從七歲就開始跟著老奶奶學習煮飯,個性開朗的他把研究料理當成生活中最大的樂趣,老奶奶精心調配的中藥滷方讓滷味格外滑順爽口,光滷汁拌飯就可以令人垂涎三尺了; 阿珠阿嬤雖沒讀過甚麼書,不過卻承襲老奶奶的好廚藝及名聞遐邇的滷味。

在親友們的建議下,原本只是想「把老奶奶的好味道傳承下去」, 所以阿珠阿嬤決定在農忙之餘兼賣滷味,從小攤子小規模開始, 沒想到賣滷味不只讓她有了穩定的經濟來源、維持家計,更讓她能夠一手帶大三個乖巧懂事的小孩。

阿珠阿嬤持著「吃果子拜樹頭,飲泉水思源頭」的理念,在許多饕客的鼓勵之下,決定推廣50多年的老滷味並將店面設立於故鄉-西螺延平老街。保留老滷方外,並結合五星級大廚團隊多年料理經驗,呈現出滷味符合現代與融合古早味的完美結合。


內含物 : 猴菇蔬食佛跳牆

重量 : 1200g/包(含固形物520g)

規格 :

產地 : 台灣

保存方式 : 冷凍-18℃以下,保存期限12個月。

食用方式 : 解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時 烹調方式:解凍後將料包拆封倒於容器中,蒸約30分鐘即可食用

備註說明 : 本產品含有蛋類製品之過敏原,對其過敏者請勿食用。

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