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*特別說明(1):農友種植時沒有使用農藥,也不用化學藥劑保鮮,所以果皮外觀較醜,且保存期短。收到後請先檢查,如有問題立即反映,並且趁新鮮盡快食用~感謝您的支持!
*特別說明(2):30A有機茂谷柑數量極為稀少,限量25組,售完為止!
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如蜜茂谷柑,台中外埔適地栽種
茂谷柑英文原名Murcott、Honey tangerine或Honey murcott,民國60年代由台大林教授從美國佛州引進試種。而台中外埔地勢多斜坡,並由大安溪和大甲溪環繞,加上鄰近外海,日夜溫差大,搭配上適當的緯度,非常適合柑橘生長,生產的茂谷柑纖維細緻、甜度高,甚是其特色。
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有機栽種、草生栽培,好安心美味的茂谷柑
30多年前,李大哥岳父在台中種植葡萄與茂谷柑,因為長期勞動,身體漸漸不堪負荷,和老婆討論後,李大哥決定放棄原本經營的自行車事業,回鄉接手岳父的農事。過去李大哥岳父以慣行農法栽種水果,除了農藥對身體造成負擔,水果的獲利也大多被盤商賺走,讓他覺得不捨,所以轉職到農業,第一件事就是將傳承的農地轉型為「有機栽培」,並另尋新通路。
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實施有機農法初期,因為改為草生栽培,生態系改變,工作量也增加好幾倍,踏實的李大哥開始四處上課、詢問前輩,目前整個果園內不使用化學藥劑、除草劑和化學肥料,果園的草皮踩起來鬆軟有彈性,李大哥還刻意留下約10公分高的草皮,這也是他觀察三年,覺得保水度與保肥度最佳,又不會影響工作的最合適高度。
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李大哥說:「因為有機肥料的肥份較低,人家用一包化肥,我們要用五倍才能達到一樣的成效。」就算被其他農友笑傻,他仍然不放棄自己的原則。而有機栽種的茂谷柑,果皮上也可能帶有花皮或黑皮,雖然外觀不佳,但農友掛保證,他們家的水果絕對是健康安心的當季滋味喔!
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有機證書在這裡喔~
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