有機銀耳 + 迷你有機鮮百合!!鬆軟與股溜的口感,甘美綿密好誘人

(大果)有機銀耳百合組(大果鮮百合1台斤、銀耳2包)-嘉年華★-倉(含運商品)

市價 NT. 1339 售價 NT. 1139
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商品編號 : VEGm0711-G1
認證等級 : 有機認證

期間限定:有機鮮銀耳一包(200g/包) (原價170元)

加價 NT. 49
好的銀耳形狀完整、顏色不過白,而且氣味自然芬芳、宛如花香喔!Q嫩的口感、滿滿的膠質,從小朋友到老人家都非常適合食用!一盒銀耳放在瓦斯爐上燉煮大約只要20分鐘即可完成,就能做一鍋充滿Q彈膠質的銀耳羹,快速又簡單!

其他規格的有機鮮百合

 

預購品 ─ 預計 10月下旬開始 依訂單順序安排出貨(到貨前以簡訊通知)

【商品內容】迷你有機鮮百合(約600g)、有機銀耳(每包約200g,共2包)

【注意事項】本組合商品冷藏出貨,若銀耳無法於三天內烹調,請於收到商品後立即冷凍保存、延長保鮮期。百合若無立即烹調請勿水洗,用紙巾或報紙將每顆百合分別包起來保持乾燥,低溫冷藏約可保存兩個月。若冷藏太久容易發生脫水狀況,但仍可食用。

讓人讚嘆的天然花香!只要一盒~就能煮「一大鍋」滿滿Q彈膠質的銀耳羹,快速又簡單 

打開盒子先聞聞銀耳的香氣,有人說像茉莉、也有人說像玉蘭花,天然香味讓人驚嘆~

新鮮的「香水銀耳」和乾燥銀耳哪裡不一樣?新鮮銀耳的「香味」是純天然的喔!這也是新鮮銀耳才有的特性,烹調後花香會轉為另一種淡雅清香。做成乾貨後不僅香味消失,珍貴的「多醣體」含量也會銳減、非常可惜!

新鮮銀耳不僅省去的浸泡的時間,也不像乾燥銀耳需要燉上一小時才能軟爛,切小塊、用瓦斯爐大約只要20分鐘即可完成,步驟簡單、健康又超美味

好的銀耳形狀完整、顏色不過白,而且氣味自然芬芳、宛如花香喔!

銀耳的成分中含有維生素B1、B2和磷、鐵和豐富的鈣質等營養素,每公克的銀耳更含有70%以上的礦物質,以及10%的粗蛋白喔!軟嫩的口感、豐富的膠質,從小朋友到老人家都非常適合食用~

  1. 銀耳清洗後剪成小片狀,放在鍋中加水淹過銀耳,用瓦斯爐悶煮約20分鐘。(會越煮越濃稠,要小心燒焦或彈出鍋外)
  2. 最後再加上「冰糖」調味,續煮約5~10分鐘即可。
  3. 銀耳燉煮越久越軟嫩、膠質也釋放越多,如果喜歡綿密的銀耳羹,煮之前先把銀耳加水用「果汁機」攪打,燉煮後就會有類似燕窩的口感喔!
  4. 如果口感太黏稠,再加水攪拌均勻就可以了。
  5. 如果要搭配紅棗、蓮子、龍眼肉等配料,建議銀耳羹熬煮完成後再放入調味,會非常好吃喔!


每一盒銀耳都會貼上有機驗證標章唷

內含物 : 大果鮮百合1台斤、有機銀耳2包

重量 : 鮮百合(大果)共600g±10%、每包有機銀耳200g±10%

規格 : 鮮百合1份、銀耳2包

產地 : 台灣

保存方式 : 百合收到後不能水洗,用紙巾或報紙將每顆百合分別包起來保持乾燥,低溫冷藏約可保存兩個月。若冷藏太久容易發生脫水狀況,但仍可食用。

食用方式 : 洗淨後挑除黑色、褐色乾燥處,清炒、煮甜湯、煲湯都很好吃。

備註說明 : 新鮮百合不耐久煮,若喜歡脆口,請縮短烹調時間。

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