稀有、頂級,帶有玫瑰花香氣,外賓宴客指名首選!

芬園頂級玫瑰紅荔枝(3台斤)(含運商品)

市價 NT. 799 售價 NT. 638
商品無庫存

商品編號 : FRU0345
認證等級 : 無認證

無加購商品

 

預購品-預計6月中旬依訂單順序出貨

*特別說明:楊爸的玫瑰紅荔枝,為了讓大家食用方便,農友貼心顆顆剪下,以不帶枝條(顆粒裝)方式冷藏出貨。


好剝不沾手,又稱「拉鍊荔枝」迷人玫瑰香氣,果肉晶瑩細緻,宴客指名首選!

「玫瑰紅荔枝」果實在7~9分熟時,就帶有一股特殊玫瑰香味,顆顆香氣芬芳,命名因此而來。玫瑰紅的外觀圓鈍呈心形,其中最明顯的特點是底部有條明顯的縫合線,線兩邊的果皮略微突起,只要用雙手沿線輕輕一按,往兩旁剝開,就可看到晶瑩白晰、水嫩飽滿果肉,剝開時果汁不會溢出,食用時更不會沾手,因此也被暱稱為「拉鍊荔枝」。玫瑰紅因為果肉晶瑩剔透,口感細緻Q彈,農試所每年都會訂購分送給總統府及外賓享用,也曾帶到新加坡參展,之前在花博展覽上也有楊大哥玫瑰紅荔枝的身影喔。

高超技術+分階段栽培,才能種出高難度的玫瑰紅荔枝

玫瑰紅荔枝是農試所嘉義分所園藝系主任張哲瑋博士,經過21年漫長歲月研究培育出的新品種荔枝。玫瑰紅一直是很難種的荔枝品種,楊大哥第一次嫁接,50枝才存活下來7、8枝,但楊大哥不死心,透過高超的技術,加上好學不斷的實驗精神,第二次嫁接140枝,就有100多枝成功,讓別人一直無法駕馭的玫瑰紅荔枝,在他的果園中成長茁壯。楊大哥細心栽培,加上用心的施肥管理,讓甜度一般介於17~20度之間的玫瑰紅,能到達21度以上,還曾創下單顆最高25度的甜度記錄呢!

草生栽培、人工除草,編織出豐富的田野交響~

楊大哥在88年軍官退伍後,回鄉接手父親的荔枝園,因為有感市場上長期被盤商收購賤賣,為了提升荔枝的品質和多元性,索性砍掉整園的黑葉荔枝,努力試驗各式新品種,一路至今已有綠寶石、紅寶石、翠玉、早大荔、玫瑰紅、大丁香和紫娘喜滿園等,其中又以早大荔及玫瑰紅最受客人喜歡。在楊大哥的荔枝園裡,因為長年不使用除草劑,草生栽培的果園雖然屬於林地,但每至黃昏落日時分,群蛙昆蟲爭鳴,此起彼落唱出田野交響樂,十分悅耳,好不熱鬧呢。

內含物 : 玫瑰紅荔枝

重量 : 3台斤±5%

規格 : 不帶枝,鮮採顆粒裝

產地 : 彰化芬園

保存方式 : 1. 用水噴濕(不是浸濕喔) 2. 用報紙或紙袋包裹,外層再用塑膠袋套住(如此可避免水分蒸散,表皮乾燥褐化) 3. 放入冰箱冷藏保存

食用方式 :

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