扎實的木瓜香味,涼拌、燉湯都美味!

有機青木瓜(非冷凍商品)

市價 NT. 65 售價 NT. 55
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商品編號 : VEG0044
認證等級 : 有機認證

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青木瓜料理好簡單!買一顆青木瓜,半顆切塊煮排骨湯,剩下的一半再切片、切絲做成兩種沙拉,怎麼吃都好美味!

【青木瓜排骨湯】

材料:青木瓜、安心豚小排肉

步驟一:青木瓜削皮後切成塊狀備用
步驟二:燒一鍋熱水,煮滾後放入排骨川燙,再把排骨取出
步驟三:重燒一鍋熱水,放入排骨、青木瓜塊熬煮
步驟四:青木瓜煮軟後即可關火,加上些許海鹽調味即可

【百香果涼拌青木瓜】

材料:百香、青木瓜、紅冰

步驟一:青木瓜削皮後、切成薄片
步驟二:抓些鹽巴輕輕搓揉青木瓜片約5分鐘,去除青木瓜水份和澀味,再用冷開水沖洗乾淨
步驟三:將百香果、紅冰糖(糖量視百香果酸度而定,怕酸可以多加一點糖)、青木瓜片均勻攪拌,百香果汁的量要能蓋過青木瓜片
步驟四:將成品放入保鮮盒、冰箱靜置一夜,冰越久越入味好吃喔

 

內含物 : 青木瓜

重量 : 400g

規格 : 1條

產地 : 台灣

保存方式 : 常溫

食用方式 : 可燉排骨湯、切片炒肉、涼拌

備註說明 : 本商品由多家有機農場共同供應

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