正港100%花蓮玉里米!

有機玉里米(2kg)-花蓮拔奈(非冷凍商品)

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商品編號 : GRA0297
認證等級 : 有機認證

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朱大哥是土生土長的農家子弟,家裡種植水稻超過一甲子。很特別的是,即使從小幫忙,朱大哥也不因此排斥農業、甚至產生濃厚興趣,國中畢業後便選擇就讀高農。畢業後雖然北上打拼,但眼看父母親年紀越來越大,身為家中獨子便回到花蓮故鄉接手父親的田地。

回鄉後接觸當地公所推廣無毒農業,朱大哥非常認同這樣的理念,就開始以有機方式栽種稻米,對於病蟲害防治,利用天敵、或以微生物製劑取代農藥,也以套袋、誘殺板、捕蟲燈等物理方法防治。肥料使用上也以有機質肥料取代化學肥料,避免河川、湖泊、水庫農藥累積或優養化現象,確保水源品質,減少對環境的負擔。

朱大哥相信土地本身就是活的,只要讓土保持活著,就有足夠的營養來滋長植物。不同的土壤就像人一樣,有不同的個性和問題,農民須要去瞭解自己的土地,才能去照顧,保持活性。

【醜美人】高雄139號米 

什麼是「醜美人」?這可是台灣赫赫有名的稻米品種~不僅美味獲得公認,更是外銷搶手貨!當年富里鄉熱銷日本的品種就是高雄139號。口感香Q黏,非常適合做壽司、飯糰,食味值與日本稻米不相上下,但因為外觀上沒有其他品種晶瑩剔透、不好看,因此有了「醜美人」的稱號。

內含物 : 有機玉里米

重量 : 2kg±10%

規格 :

產地 : 花蓮

保存方式 : 開封後請盡快食用完畢,或是將米封口、放入冰箱冷藏

食用方式 : 當季新米飽水度較高,水量和米粒的比例約1:1即可

備註說明 :

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