薑味嗆辣,無毒栽種,農藥零檢出

無毒竹薑粉150g-台東(非冷凍商品)

市價 NT. 500 售價 NT. 445
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商品編號 : COK0219
認證等級 : 無毒檢驗合法

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小叮嚀:因為薑類植物含有薑黃素,所以不建議孕婦食用喔~

薑味濃厚的稀有品-竹薑

台灣栽種的薑主要分成「廣東薑」及「竹薑」,通常我們市面上常吃到的薑都是外型肥厚的廣東薑,而竹薑因為外型較細長,加上纖維紮實,薑味和香氣都比一般廣東薑濃烈,辣度可是薑科植物的冠軍,許多人坐月子都會特別選用「竹薑」來料理呢!

這款竹薑粉,使用台東的無毒竹薑粉磨製,一打開便可以聞到竹薑粉的嗆辣味,粉狀料理也更加方便,冬天時將適量竹薑粉加入水中、再加些蜂蜜調味,簡單幾步驟,就可以泡杯有薑辣香氣的暖身竹薑茶,天冷時可以迅速讓身體暖起來,達到禦寒效果!或是也可以和熱牛奶中做成薑汁撞奶、加在豆花中做成薑汁豆花,另外加入薑湯、薑母鴨、藥膳等料理中也很適合冬天燉補喔~

簡單泡桂圓紅棗竹薑茶!

1.將紅棗或龍眼肉一到二顆用熱水600c.c沖泡

2.等到紅棗或龍眼肉泡出味道後,加入竹薑粉一湯匙半(可視個人接受度調整)

3.要增加甜味可加入適量黑糖

純淨山水  無毒栽種  孕育出優質竹薑

在好山好水無汙染的台東鹿野,享受純淨無汙染的土地,曬著充沛溫暖的陽光,使用武陵溪水進行灌溉,孕育出優質的農作物。

蔡大哥就是在這片土地種植竹薑,六年來一直堅持使用無毒栽種且不添加任何化學成分,每年更定期申請農藥殘留及重金屬汙染檢驗,秉持著愛惜土地愛護人們的信念,將這款市面上少見的無毒竹薑粉推薦給大家。

內含物 : 竹薑粉

重量 : 150g/罐

規格 :

產地 : 台灣台東

保存方式 : 二年,常溫保存於乾燥陰涼通風處

食用方式 : 直接食用或烹調使用

備註說明 :

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