台式抹茶風味,口感特殊微微香菜香

台灣香菜粉(180g)(非冷凍商品)

市價 NT. 280 售價 NT. 280
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商品編號 : COK0280
認證等級 : 無化學添加

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不愛香菜味也能入口!香菜控大量使用更不能錯過!

香菜又稱作芫荽,含有蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素A、維生素B等多種維生素和礦物質,胡蘿蔔素更比西紅柿多出10倍~獨特的香氣常用來灑在豬血糕、蚵仔麵線等台式小吃中增添風味,是不少人喜愛的必備香料。

這款香菜粉使用100%之百無添加的新鮮香菜研磨而成,因為天然磨粉,香菜粉的味道不再這麼刺鼻,反而有一點抹茶的香氣。害怕吃香菜的人灑一點,就可以簡單吃到香菜的營養!喜歡香菜味道的香菜控更別錯過,雖然比不上新鮮香菜濃郁的氣味,但讓香菜粉配上白飯或麵線,或是搭配牛奶打成香菜拿鐵,體會另一種香菜風情!

種植香菜一甲子,三代經營的顏家兄弟打造香菜王國

顏家種植香菜已經來到了第三代,其中第二代顏爸爸更成立了香菜生產合作社,號召彰化及雲林的農友一起加入種植香菜的行列。而第三代的顏家兄弟倆,因常看到新鮮香菜的價格常隨著產量大起大落,加上新鮮香菜保存不易,產量多的時候常不知道如何處理,讓種香菜所花費的辛苦和賣出去的價格嚴重不平衡~為了解決這個問題,兄弟倆靈機一動,用將香菜研磨成粉,不僅延長保存期限,也讓不敢吃香菜的朋友重新認識香菜!

「想讓更多不喜歡香菜的人也能吃到香菜的營養!」是兄弟倆的初衷,一開始香菜粉上市幾乎沒有什麼人敢嘗試,直到顏家大哥靈機一動做成香菜蛋糕,PO上網後造成話題!磨好粉的香菜粉使用方式不再侷限於料理的配料點綴,可以直接入菜、也可以搭配飲品一起飲用,喝起來有淡淡的抹茶香氣和一點點的香菜味,用途非常多樣化,顛覆傳統對香菜的想像!

內含物 : 台灣香菜

重量 : 180g±5%/罐

規格 : 180g±5%/罐

產地 : 台灣

保存方式 : 避免陽光直射、受潮,收到建議冷藏保存,可保存約1年

食用方式 :

備註說明 :

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