只有在自然環境下長大的紅薑黃,才是最營養滿分的!!

林大哥的紅薑黃綜合組-台南(含運商品)

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商品編號 : COK0306-G
認證等級 : 無毒檢驗合法

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只有在無任何農藥與肥料環境下長大的紅薑黃,才營養滿分!!

嚴選天然的紅薑黃乾,不管是泡茶還是入菜,都是健康與美味的佳餚

有別於一般市面新鮮紅薑黃大多製作成薑黃粉,薑黃乾是相對比較少看到的紅薑黃製品。雖然如此,但它的營養價值可是不輸給薑黃粉呢。所謂的薑黃乾,就是將採收後的生薑黃刨絲曬乾而成,它與薑黃粉最大的不同點在於使用上的便利性與保存性。泡茶時,只要將薑黃乾放入茶杯中,加入熱水,馬上可以享用一杯風味絕佳的薑黃茶,相較於薑黃粉,薑黃乾更具有回沖的優點。也因為薑黃乾接觸空氣的面積比較小,在保存上較薑黃粉好。除了能泡薑黃茶之外,薑黃乾更是燉湯的好材料,不管是薑黃雞湯、薑黃香菇湯還是薑黃排骨湯,加入薑黃乾,就能讓整鍋湯頭都充滿薑黃的香氣呢!!


嚴選天然的紅薑黃粉,不論飲品或者入菜,成就美味大餐

有別於一般市面上最常見的薑黃粉,林大哥的薑黃粉,光是種植的環境上就與別人不一樣。他的紅薑黃種植在台南308高地的山區中,秉持著自然農法,絕不添加任何肥料與農藥。這樣所種植出來的紅薑黃,一定安全而且營養滿分。薑黃粉不管作為日常飲品或者調味香料都非常是適合的!!在泡茶時,只要將薑黃粉放入茶杯中,加入熱水,馬上可以享用一杯風味絕佳的薑黃茶。在燉煮湯品時,只要加入一點薑黃粉,就可以為整鍋湯帶來薑黃濃郁的香氣呢!!



堅持自然品質的薑黃農夫 不使用任何農藥跟肥料才能種出令人回甘的作物

「無使用任何農藥與肥料的環境,才能嚐到令人回甘的紅薑黃」林大哥帶著微笑告訴我們,他對於紅薑黃的堅持

遠離了世俗的環境,漫步入了幽靜的山區。在308高地的這片原始林地中,有一個人默默地在這裡栽種紅薑黃。林大哥在這片土地上耕耘著,秉持著自然農法,堅決不施肥也不用任何農藥,隨著自然氣候的節奏,以最友善大地方式去生產紅薑黃。在這片天然無污染的山區中,讓老天爺守護這批農作慢慢地成長。林大哥的紅薑黃,除了在環境上就與與一般栽種的不一樣外,他還有另一個提升品質的小撇步,那也就是等到紅薑黃蒂頭逐漸枯萎才採收,因為這是代表紅薑黃即將熟成的訊號,也是養份儲存最飽滿時期。這雖然使外觀上不比平地種植的薑黃那麼吸引人,但林大哥相信,自然農法以及對品質所生產的紅薑黃,一定能讓消費者感受到這份濃郁的風味與口感。


內含物 : 薑黃乾、薑黃粉(各1罐)

重量 : 薑黃乾135g/罐、 薑黃粉160g/罐

規格 :

產地 : 台灣

保存方式 : 常溫保存

食用方式 : 薑黃乾可以作為飲品沖泡或加入料理,而薑黃粉早晚1匙,也能加入料理中

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