來自台東日昇之鄉—太麻里

日出大目釋迦(5台斤)(含運商品)

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商品編號 : FRU0818
認證等級 : 無認證

《第二件88折,單一地址、限同時段到貨》日出大目釋迦(5台斤)

加價 NT. 610
來自台東日昇之鄉—太麻里

預購品-預計8月下旬依訂單順序出貨


從西部到東部、都市到家鄉,回到自己熟悉的土地最踏實!

從小就身為農家子弟的張簡大哥,畢業後在西部和朋友合夥開了行銷公司,過去常常要到各地舉辦活動,全台走透透幫業主做推廣,奔波N年後,考量未來的家庭生活,又想到故鄉從爺爺那一代就開始耕種的果園,於是毅然決定從西部回東部、從都市到家鄉,跟著父親重溫從小就要幫忙的農事。因為果園已用草生栽培管理多年,雖然要耗費人工進行除草工作,卻也讓每棵果樹頭好壯壯,每到採收季節總有許多忠實老客戶等著預購,而張簡大哥更在2016年獲得台東縣政府表揚為優秀釋迦經營農戶!雖然東部常常面臨強烈颱風襲擊,讓果樹受被影響或毀損,每年產量也因此被限制,但樂觀開朗的大哥還是積極面對每年新氣象,一樣要帶給大家安心美味的好水果!

品嚐釋迦小訣竅,方便食用不沾手

釋迦含有豐富的蛋白質與碳水化合物,另外維生素C、鉀、鈣、鎂和磷等也一應俱全,其中維生素C含量更是冬季水果之冠,不過高甜度的釋迦熱量也很高,平均一顆大約等於半碗白飯,怕胖的人可得適量享用。這邊教大家一招方便吃又不沾手的小訣竅,只要準備一支湯匙和乾淨容器,事先把釋迦果肉挖出來,再放入冰箱保存,也可以延長賞味期限唷!

第一步:將釋迦表皮用清水沖洗,對半掰開、分成兩半。
第二步:用湯匙沿著果皮與果肉之間,將果肉取出。
第三步:果肉全部取出後,即可開心地品嚐囉~

內含物 : 大目釋迦

重量 : 5台斤±10%

規格 : 約6顆

產地 : 台東太麻里

保存方式 :

食用方式 :

備註說明 : 釋迦一旦完熟,會很軟不耐運送,所以農友會在八、九分熟時採收。收到後請先觀察蒂頭附近,軟了才算後熟完成,可以食用或冷藏,在還沒變軟前千萬不能放冰箱。

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