榮獲苗栗大閘蟹競賽.2018年度「優等獎X2」、2017年度「優等獎」、2016年度「特等獎」的在地認證大閘蟹!

(3-3.9兩)(特等級)苗栗無毒大閘蟹(共6隻)(含運商品)

市價 NT. 2060 售價 NT. 2060
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商品編號 : FRZ0497-G
認證等級 : 無毒檢驗合法

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大閘蟹將由產地活體新鮮冷藏出貨,出貨前會以簡訊與您確認配送時間


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徐大哥獲得每年度苗栗大閘蟹競賽:

2018年度「優等獎」、2017年度「優等獎」、2016年度「特等獎」!


秋季品蟹,就選苗栗優質大閘蟹!

秋天是品蟹的季節,而從十月開始就是大閘蟹最成熟飽滿的時期,苗栗縣是目前台灣最知名的大閘蟹產地,除了環境的先天優勢外,從2011年起縣政府和中國上海海洋大學簽訂合作計畫,便積極輔導養殖戶改善相關技術,也因此快速提升生產品質,建立起「苗栗優質大閘蟹」品牌,每年都吸引許多饕客前來一嚐呢。

 
年年比賽常勝軍,您不能錯過的2016年度競賽「特等蟹」

徐大哥夫妻在苗栗養殖大閘蟹多年,雖然一開始也是慢慢摸索而來,經歷了許多失敗,但他們依舊不改初衷,對於生態養殖、管理紀錄、品質控管到活體運送,當然還有上市前的安全檢驗,都堅持要求最高標準,也難怪可以從2012年起在各大比賽獲得殊榮,2016年更勇奪優質大閘蟹評鑑特等獎。喜歡吃蟹的您,絕對不能錯過這常勝的好品質喔!

 
蝦咪?大閘蟹也有身分證?

苗栗大閘蟹最特別之處,就是多了防偽蟹環,必須是通過蟹苗進口、飼料使用和水質抽檢,一直到上市前的64項藥物殘留檢驗,才能掛上這個專屬身分證。而透過蟹環上的QR Code,可以查到完整的生產履歷和養殖戶資料,可說是非常的嚴謹和用心,也讓消費者能吃得更加安心!

【苗栗優質大閘蟹的四大特色】

1. 實施綠色生態養殖
2. 進口優質蟹苗,定期監控水質
3. 針對不同階段,使用各種安全營養飼料
4. 每隻蟹附專屬防偽扣環

內含物 : 大閘蟹

重量 : 3-3.9兩/隻

規格 : 每隻重量約3-3.9兩、共六隻

產地 : 台灣苗栗

保存方式 : 冷藏保存約3天,請盡速食用

食用方式 : 清蒸約15-20分鐘

備註說明 :

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