周大哥黑珍珠糯玉米5台斤
周大哥黑珍珠糯玉米5台斤(含運商品)
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商品編號 : VEG0677-G1
認證等級 : 無毒檢驗合法
售價NT$ 550
市價NT$ 550

預購品 - 預計 3月中旬~4月上旬 依訂單順序出貨

買多更划算

  

注意事項:黑珍珠糯玉米的皮與鬚皆為紫色,而且因為玉米生長期是由白漸轉紫黑,但是每支玉米生長與轉變程度不一,因此收到商品後顏色若有深淺不一實屬正常唷。

重視養生的團隊種的養生玉米

初次造訪到周大哥的黑珍珠糯玉米田的時候,就被眼前這黑黝黝的景色給迷住了,綜合了土壤的深棕色、草生地毯的綠色以及珍珠的紫黑色,三者的交錯出創造出只屬於草生栽培黑珍珠糯玉米田才獨有的景色!

周大哥與他的團隊成員之所以會選擇種植「黑珍珠糯玉米」,是因為這種玉米的花青素含量極高,加上在糯玉米品系中是屬於較甜的品系,在歷經了多種品種的試吃後,還是選擇了黑珍珠糯玉米來做為栽種的主要選擇。

重視養生的周大哥在栽培的過程中全程不使用農藥及化學肥料,每一支的玉米植株也只會留下一根黑珍珠糯玉米,讓所有的養分能完全的集中,如此才能造就好吃的黑珍珠糯玉米!

玉米田的黑珍珠

Q彈與甜度兼具的「黑珍珠糯玉米」,屬於「甜糯玉米」品種,有著紫黑色亮麗的外觀,彷彿一顆顆閃閃發亮的黑珍珠!

這種紫黑色的玉米種植不易,是玉米品種中較為稀有的產出,除了擁有滿滿滿的花青素之外,口感比甜玉米更Q勁彈牙!只要使用電鍋蒸煮,再灑上鹽花或是霜鹽,健康美味的點心就可以上桌囉~

要特別留意的是,因為黑珍珠糯玉米含有豐富的水溶性花青素,所以烹煮時會有出現褪色、或是水變紫色皆為正常現象,不用擔心唷~

內含物 黑珍珠糯玉米 產地 台灣雲林
重量 5台斤±10% 保存方式 冷藏保存,請盡早食用完畢  
規格 一箱(每支玉米約200~300g)
食用方式 建議使用電鍋蒸煮,外鍋一杯水,內鍋不放水。
備註說明 此品種玉米的皮與鬚皆為紫色,而且因為玉米生長期是由白漸轉紫黑,但是每支玉米生長與轉變程度不一,因此收到商品後顏色若有深淺不一實屬正常唷~

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