野園有機羽衣甘藍5包-產地出貨
野園有機羽衣甘藍5包-產地出貨(含運商品)
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商品編號 : VEG1189-005
驗證等級 : 有機驗證
售價NT$ 530
市價NT$ 550
超值加購!

預購品-本商品預計於訂單成立後 3月開始 依訂單順序出貨(出貨前將以簡訊通知)

注意事項:羽衣甘藍在夏季生長顏色會偏黃綠(冬季顏色較深綠),屬於自然現象,並不是久放枯萎喔。

「葉黃素」食材中的王者

現代人每天都會使用3C電子產品,都說要多吃葉黃素,但哪些天然食物含有葉黃素呢?一般來說,蔬菜含量會高於水果,其中又以「深綠色蔬菜」是補充葉黃素、玉米黃素的主要來源,像是菠菜、芥藍、青花椰...等等食材,但是~~~想要補充葉黃素的你,一定要認識其中的王者「羽衣甘藍(Kale)」!

一般常將「菠菜」當作葉黃素冠軍食材,每100公克大約有12~14毫克的葉黃素&玉米黃素含量,但「羽衣甘藍」竟然有18~20毫克!而生吃能保留更多綠色養分,是養生者一定要認識的好食材~

蔬菜界的超級食物

除了葉黃素,羽衣甘藍還有許多重要的營養,讓這種蔬菜在近年成為餐桌的新興寵兒!許多明星與養生達人都非常推崇。但台灣市面上少見,取得有機驗證的新鮮菜更是不易取得。

羽衣甘藍和花椰菜、包心菜同為甘藍菜家族,富含維生素A、C、K、beta胡蘿蔔素和葉黃素,維生素C含量比相同重量的橘子多兩倍,鈣質含量也比同量的牛奶多出25毫克,每100公克的羽衣甘藍就能提供3.6克的纖維,可以說是蔬菜界的超級食物!

料理方面非常多樣,簡單汆燙、做成沙拉生食或是搭配培根清炒都有不同的風味,也有美食家將羽衣甘藍灑點鹽巴烤的脆脆的,吃起來的口感就像酥餅一樣,讓人一口接著一口,值得注意的是,羽衣甘藍含有豐富的鉀,有腎臟疾病無法正常吸收鉀的患者不宜吃太多。

農場|兄弟齊心 打造自然農場

本為海外闖蕩的遊子,林家三兄弟毅然決然放棄國外高階職位,回到台灣從家中手中接下一塊農地,開始一起經營農場,起造他們的農場夢。三兄弟各司其職,運用他們各自的專長互相扶持,在這個陌生的領域中踽踽獨行慢慢向前摸索,大哥負責研發種植技術,二哥負責加工商品,小弟則負責串起整個農場裡的資源,逐漸的他們打造起一個世外桃源。

整個園區裡面有種植的農作物、有飼養的雞隻、養殖的魚蝦更有供遊客觀賞玩耍的體驗課程與美景。三兄弟除了堅持要提供安全安心的食材給消費者們,更堅持要與這塊土地共同共存,有著相同想法並懷抱夢想的三兄弟,為了讓生產環境可以永續發展,便致力於推廣友善環境的自然農法生產著各種作物來提供給擁有相同理念的人們。

內含物 有機羽衣甘藍 產地 台灣
重量 每包150g 保存方式 請冷藏保存,且盡快趁鮮食用  
規格 5包
食用方式
備註說明

訂購與配送
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元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果,每周四上午11:00後成立之訂單,預計將於次周三~週六安排到貨。農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期,若有缺貨狀況將另行通知。如有特殊需求請於訂單內備註。生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將由本公司主動調整或順延交貨期限。
9. 由於不同商品性質,可能會分為由產地直接出貨,例如整箱同品項的商品(整箱水果、整箱根莖等);另一部分會由倉庫集合整理後出貨,例如單份購買之商品或嚐鮮組等,因此您可能會分次收到來自全台各地寄出的農產品。

注意事項
1. 圖片僅供參考,產品以實際出貨為準,出貨品項數量請參上表之商品規格,不含情境照片之任何擺飾。
2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
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