有機秋葵
有機秋葵(非冷凍商品)
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商品編號 : VEG0043
認證等級 : 有機認證
售價NT$ 60
市價NT$ 80
加購:好農手工鮮蛋捲,即可享免運費

「秋葵」富含蛋白質、維生素與鈣、鎂、鉀等礦物質,最特別的是,秋葵的鈣含量竟然與鮮奶不相上下,是很好的鈣質補充來源。烹調方式建議熟食,直接川燙,沾點薄醬油、柚子味噌等調味料就很美味,或是切片成星星狀,煮味噌湯也是好看又好吃。

烹調小訣竅

  1. 烹調前先用鹽巴搓去秋葵表面絨毛,並切去上方蒂頭及稜角邊緣,口感較好。
  2. 川燙後立即放入冰水浸泡,可保持秋葵爽脆口感。

鹹蛋炒秋葵

  1. 秋葵先以鹽巴搓去絨毛,洗淨後切掉蒂頭,再切成斜片。
  2. 鹹蛋分成蛋白、蛋黃後切末,蒜頭切片備用。
  3. 先將鹹蛋黃炒至起泡,再加入蒜頭、秋葵與鹹蛋白。
  4. 炒香後加入適量鹽調味即可。

 

內含物 有機秋葵 產地 台灣
重量 足重200g 保存方式 冷藏  
規格 1盒
食用方式 清燙或煮湯都不錯
備註說明 本商品由多家有機農場共同供貨

訂購與配送
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元氣箱、嚐鮮組及單份生鮮蔬果,每周四上午11:00後成立之訂單,預計將於次周三~週六安排到貨。農場預購商品或「好農任務」以及整箱同品項商品(如整箱水果、整箱根莖等)則會依農場採收時間出貨。商品出貨前會以簡訊通知『收件人』到貨日期,若有缺貨狀況將另行通知。如有特殊需求請於訂單內備註。生鮮農產品易受季節與天候因素影響,若受天災及不可抗拒因素發生貨源短缺時,為保持品質穩定,將由本公司主動調整或順延交貨期限。
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注意事項
1. 圖片僅供參考,產品以實際出貨為準,出貨品項數量請參上表之商品規格,不含情境照片之任何擺飾。
2. 為確保產品之品質本公司有權對「元氣箱、嚐鮮組」等組合內容進行調整,若有重複品項或其他異動將以實際出貨內容為準。
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