台灣本土紫蘇梅汁(600ml/罐)-祥記
台灣本土紫蘇梅汁(600ml/罐)-祥記(非冷凍商品)
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商品編號 : DRK0125
認證等級 : SGS
售價NT$ 390
市價NT$ 390
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漲價通知:隨氣候與原物料上漲因素,廠商於5/14起全面調漲。

嚴選嘉義梅園的台灣青梅,和紫蘇一同醃漬一年後,變成含有紫蘇梅醃漬精華的紫蘇梅汁!經過1:5兌水稀釋後,就是杯健康酸甜的紫蘇梅汁,夏天搭配蔬菜汁調配,可以去除生菜的苦澀,冬天加上薑片和黑糖一起熬煮,可以達到驅寒的效果!還可以發揮創意用來製作梅子相關的甜點~

祥記梅子背後的有機梅園,五十年來的堅持    

第一代農場創始人高先生,從1950年代開始在嘉義的山區栽種梅樹,每年清明時節,當嬌豔的梅花凋落便是青梅成熟的時間。此時是梅園最忙碌的時後,將採收的青梅經過多道繁複的加工程序,放置一年熟成後才開始包裝。

因梅樹需要長達六年才能生產,當大多數農場轉而種植高經濟作物時,高家夫婦仍堅持種養梅樹,並用傳統古法醃漬紫蘇梅,不添加任何化學物質,就是為了保有梅子果物的營養成分,以讓人體可充分吸收利用。

「如果自己都不敢吃的東西,又怎麼可以賣給別人吃呢?人在做,天在看。」栽種梅樹五十多年來,高家堅持不施化肥、化學農藥及除草劑,以自然農法栽培,並在2006年取得有機驗證,製作過程更不添加防腐劑和化學香精,用有機梅製作而成的梅子商品,不僅品質佳,食用上也更安心。

想留住一片與眾不同的土地給子孫,成了高家的女兒創立祥記品牌的初衷從小看著父母辛苦堅持栽種梅樹,小時候的不理解在長大了解父母對梅園的呵護後化為動力,創立梅子品牌「祥記」,在協助推廣梅子商品之外,更研發各種梅子餐點及料理,讓台灣的消費者能了解到吃梅的好處。

內含物 台灣青梅、紫蘇葉、海鹽、甘蔗糖 產地 嘉義
重量 600ml/罐 保存方式 短期內食用完畢不須冷藏。 擺放時間很長的話,可以放入冰箱冷藏。  
規格
食用方式
備註說明

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注意事項
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