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NT. 799
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位於牛頸部位,肉質中帶軟筋,有半筋半肉之稱,又稱「脖花」。

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肉質細緻,嫩度僅次於菲力牛排,但脂肪含量高於菲力,是牛肉中兼具嫩度與油花的部位。

NT. 240
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國產肉羊最高等級─奴比亞山羊,肉質鮮甜、肥瘦適中;產銷履歷認證最安心

NT. 240
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牛前胸骨上方稀有肉品,油中帶筋,筋中帶油而不膩。老饕最愛的涮鍋片!!

NT. 165
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 180
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 220
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 330
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 258
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 258
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畜牧場、分切場雙產銷履歷驗證;足齡飼養24個月,油花均勻、肉質鮮甜細嫩。

NT. 330
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肉質細緻,嫩度僅次於菲力牛排,但脂肪含量高於菲力,是牛肉中兼具嫩度與油花的部位。

NT. 290
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國產肉羊最高等級─奴比亞山羊,肉質鮮甜、肥瘦適中;產銷履歷認證最安心

NT. 350
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國產肉羊最高等級─奴比亞山羊,肉質鮮甜、肥瘦適中;產銷履歷認證最安心

NT. 300
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國產肉羊最高等級─奴比亞山羊,肉質鮮甜、肥瘦適中;產銷履歷認證最安心

NT. 350
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台灣純種黃牛,數量稀少珍貴、擁有獨特濃郁香氣。

NT. 350
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台灣純種黃牛,數量稀少珍貴、擁有獨特濃郁香氣。

NT. 260
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位於肋條下方,帶有筋膜,口感軟嫩扎實。

NT. 320
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肉質鮮甜多汁口感紮實不油膩。

NT. 200
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烹調方式:炒、燴、涼拌。

NT. 240
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位於牛頸部位,肉質中帶軟筋,有半筋半肉之稱,又稱「脖花」。